Aniversare de blog cu tort de mere

Blogul meu a implinit de curind 200 de posturi. Pentru el (si deloc pentru mine :P), azi m-am trezit la 7.47 (ma rog, si pentru ca vecinul de deasupra a fost harnic si-a inceput sa darime un perete cu 13 minute inainte de ora 8), am fost la magazinul de carne si brinzeturi sa concurez la coada cu pensionarii din cartierul Delfinului, am facut piata si-apoi m-am apucat de treaba. Spalat, ales, curatat, cintarit, tocat, fiert, copt, amestecat, mirosit, pipait, strecurat in cuptor, asteptat cu emotie, tras cu ochiul pe gemuletul afumat al usii vechi de la cuptor… si tot asa vreme de vreo patru ore. N-am mai gatit patru ore de multi ani. Si-am gatit organizat, cum n-am facut-o niciodata. Am spalat fiecare vas imediat ce mi-am terminat treaba cu el. Am asezat la loc fiecare borcanas de condimente. Am pus inapoi in frigider fiecare jumatate de mar sau de broccoli care-a ramas pe dinafara. M-am abtinut sa gust din urda si din aluatul de tort. Am masurat cu cintarul fiecare gram. N-am deschis cuptorul in primele 15 minute, desi ardeam de curiozitate sa vad daca se topeste casul. Si daca imi creste aluatul peste merele coapte. In casa mirosea ba a smintina incinsa cu marar, ba a mar cu vanilie si scortisoara. Pisicile-mi dadeau ocol una dupa alta in speranta ca le pica si lor vreo portie mica, asortata la un pumn de boabe.
Mi-a iesit totul bine. Mai bine decit ma asteptam. Am facut si poze, ca rareori se intimpla sa-mi iasa totul fara cusur. Le pun aici pe blog, ca doar pentru blog am gatit. Ca a implinit el 200 de postari. De fapt, cred ca le-am implinit impreuna. Daaaaa, asta e, ma duc sa-mi mai pun o felie de tort, in cinstea mea de data asta.
Uite asta e o simbata buna. Chiar daca a inceput cu 3 ore mai devreme decit imi propusesem.


Sufleu cu piept de curcan, smintina, ceapa verde, ardei, broccoli, cas si urda, si mult marar
In sectiune, acelasi sufleu
Obviously, tortul de mere coapte cu scortisoara si vanilie


Prima mea felie.
Pin It

10 Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *