Ce mai mâncăm sănătos și delicios (și rapid de făcut)
În unele zile aș ucide pentru o idee despre ce să mai fac de mâncare. Gătitul de patru ori pe zi mă termină psihic, nu mai știu ce să le mai pun în farfurii mâncăilor mei, care o dată la…
Etichetă mancare sanatoasa
Cea mai bună supă cremă de cartof copt (și pentru copii)
Mărturisesc: sunt mare ciorbăreasă, borșăreasă, supăreasă. Deși în copilărie mama trebuia să mă pedepsească extrem pentru a mă convinge să torn pe gât juma’ de lingură de borș, acum devorez voinicește porții duble de ciorbe de văcuță, de pui a…
Șoc! Petreceri pentru copii cu mâncare sănătoasă!
Nu c-ar fi vreo nenorocire McPuișor cu cartofi prăjiți sau aripioare de la KFC la petrecerea de șase ani a copilului, n-o să moară nimeni și, cu puțin noroc, nici la spital ori obez n-o să ajungă, dar pentru părinții…
S-a inventat prăjeala sănătoasă! (P)
Multă vreme am mîncat prăjit pentru că-mi plăcea și gata. Habar n-aveam că ceva așa de bun ca o farfurie cu vîrf cu cartofi prăjiți în untură de porc, cu ou ochi deasupra, ar putea fi nesănătos. Pui prăjit, jumări…
Adevăratul ulei de măsline extra-virgin
Cînd am văzut cît costă uleiul ăsta de măsline, mi-am zis: hai mă că și ăla din supermarket e bun și e cu 40 de lei mai ieftin. Cît de mult mai bun poate fi un ulei de măsline? L-am…
Prima lună la grădiniță a Sofiei
Azi am avut serbarea de sfîrșit de an la grădinița Sofiei. Nu a fost genul acela de serbare care stresează copiii și face părinții să transpire, cu poezii şi cîntecele rostite printre suspine. Nici după costum de morcov sau dinozaur…
Mîncare sănătoasă pentru bebeluși, livrată la ușă
Sigur m-ați mai auzit sau citit spunînd asta: cel mai prețios lucru pe care-l putem oferi copiilor noștri este timp de calitate cu noi. Nu naștere naturală, nu lapte de mamă, nu banane eco și haine din bumbac bio, jucării…
Negresa și grădinițele
Sofia împlineşte trei ani şi simt că i-ar plăcea să petreacă nişte ore zilnic cu alți oameni în afară de mine. Cred că joaca liberă cu alți copii de vîrstă cu ea, o educatoare de care să se ataşeze, un…
Odă domnului Avocado
Acum cîteva zile cineva spunea într-un comentariu pe-aici că avocado nu-i prea grozav, că e fruct exotic şi noi ar trebui să consumăm cu precădere ce creşte în glia românească. Sînt de acord cu acest principiu, însă avocado merită o…
Banana bread (despre cel mai bun prieten al meu)
Click play. Vreau și eeeeu zice Sofia pe final. Ohooo, și ce-a mai mîncat, și ea, dar și noi! Mirosea a… hm… banane coapte, vanilie, a acasă, a împreună, a „mami, ăsta e cel mai bun lucru din lumea mea!”…