Am folosit această bază de waffe: suficient ou, unt, lapte și făină să iasă ceva pufos, crocant, gustos și nu prea gras (rețeta e aici). Aparatul pe care-l folosesc întotdeauna pentru waffe este cel de la Breville, pe care l-am…
Am fost vrednică zilele astea, am gătit mult și încet (cât timp am lucrat) și am descoperit două rețete faine, ambele la slow cookerul Crock Pot 5L Duraceramic Saute. Le detaliez pe amândouă mai jos, se pot face și la…
La noi acasă se consumă multe lactate. Lapte bio și obișnuit, iaurturi bio (preferatul nostru e cel de la Napolact), chefir, telemea, unt normal și sărat, brânzeturi cu mucegai și fără. Dintre toate, iaurtul e cel mai folosit. Deși mereu…
De mulți ani suntem asaltați de reclame la produse bio, organice, ecologice. Mâncare, haine, creme, dezinfectanți, unele produse sunt și vegane sau raw vegane, de nu mai știi pe ce să pui mâna în magazin. Pe de o parte, e…
Când am aflat că sunt însărcinată cu Sofia, chiar dinainte să fac testul (pentru că am simțit-o acolo în mine, am știut că ceva se schimbase, chiar dacă ea era abia un boț de cinci celule), au venit deodată iubirea,…
Am pus mai jos rețeta noastră de pui în sos curry realizată la slow cookerul Crock Pot 5L Duraceramic Saute. Dar mai întâi, contextul. 🙂 Sigur am mai scris despre asta: sunt înnebunită după sosuri! Îmi place la nebunie să…
De obicei la micul dejun mâncăm funcțional, rapid, nu trebuie să fie din cale-afară de special, doar să țină de foame și să fie sănătos, nimic fancy. Fie omletă cu brânză sau ochiuri făcute de tati în grabă cât eu…
E foarte ușor de făcut și e delicios, vă promit. Puneți la fiert ficatul de pui (cam 400 de grame, merge și mai mult) împreună cu o ceapă tăiată în două, doi morcovi mici și o bucată de țelină sau…
Ca un fel de dragoste în vremea holerei, doar că e cu foamete în timpul coronavirusului. altfel, foametea copiilor și dragostea lui pentru ea în cartea lui Garcia Marquez sunt la fel: infinite. Circulă pe internet această glumă. Dar eu…
Băi, dar de când cu izolarea asta, mănâncă copiii de zici că vin direct din foamete! Bagă ca sparții la masă, peste o oră cică le e foame. Nu mai prididesc să pun pe masă că imediat dispare tot. Păstrăm…