Plăcintă nud cu măr
Din greșeală am făcut zilele trecute cea mai bună plăcintă cu măr pe care am gustat-o vreodată. Nu-i frumoasă, cu asta sunt de acord, cine-a mai văzut naked pie cu mere, dar a fost atât de bună încât i-am iertat…
Etichetă retete
Somon în crustă de migdale și chifle cu telemea (rețete video)
Când am primit propunerea de a filma o rețetă cu ajutorul unui cuptor care gătește (și) cu abur, am zis DA într-o clipă, ba mai mult, i-am rugat pe prietenii de la Electrolux să mă lase să filmez DOUĂ rețete.…
Piept de curcan la cuptor, în loc de mezel (p)
Noi suntem cu toții mari carnivori, ne place carnea în orice fel de mâncare, rece și caldă, cu sos sau fără, dimineața și după-amiaza. Nu mâncăm prea multă, desigur, ne plac la fel de mult echilibrul și varietatea, avem și…
Mami, e gata? – E gata cartea pentru copii cu aventuri în bucătărie!
A plecat la tipar! Și este ATÂT de frumoasă! N-am mai văzut așa carte frumoasă niciodată, și nu spun asta pentru că e a mea… O să vedeți voi de ce zic! Sunt 50 de pagini la interior, desenate absolut…
Sănătate delicioasă la pahar (c)
LATER EDIT: Câștigătoarea este Delia Mir, autoarea comentariului cu nr. 226 din 670 intrate în concurs! Felicitări! Ea însă nu a răspuns, așa că am apelat la o rezervă. Nicoleta Micu, felicitări! Check your email! Semințele de struguri sunt ultra…
Prune. Făină. Unt. Atât.
Aveți mai jos cea mai simplă rețetă de crumble cu prune din lume: Prune. Făină. Unt. Nimic altceva. E plin la piață de prune dulci și zemoase. Mereu mă trezesc cu câte-un kilogram în sacoșe, alături de porumb pentru fiert,…
Înghețata caldă
Disperată de cald și lipsită de chef și idei cu privire la ce să le mai dau de mâncare după-amiaza celor doi flămânzi de mici dimensiuni, încerc să scap ușor: – Copii, ce ziceți de niște iaurt cu zmeură, miere…
Plăcintă frumoasă cu piersici și biscuiți
De ce frumoasă? Nu, nu e optimizare SEO cu cuvinte cheie, pur și simplu așa am botezat eu plăcinta asta, pentru că în general plăcintele sunt destul de urâțele, ori vezi fructe coapte cu fundul în sus, ori aluat ars…
Secretul meu pentru cele mai delicioase clătite
Când aud de clătite, copiii mei, dar și bărbatul, fac ochii rotunzi și gura maaare. Înclin să cred că-mi ies bune, din moment ce nu scapă nimic din teancul de clătite, toate sunt devorate cu entuziasm pe loc, inclusiv firimiturile…
Straturi de bun: trei idei de sanvișuri delicioase și sănătoase (P)
La noi se mănâncă sandvișuri și tartine cu mare bucurie, în principal pentru că ele conțin pâine, iar copiii iubesc pâinea. Serios acum, ați văzut vreodată un copil care să refuze ceva cu pâine? Dacă îi întreb pe ai mei…