Arhive retete — Pagina 3 din 5 — Printesa Urbana

Opt moduri de a savura pâinea veche în loc s-o arunci (și alte idei despre cum să nu irosim pâinea)

Studiul realizat în 2018 de asociația Mai mult verde pentru campania Nu arunca pâinea arată că fiecare dintre noi aruncă în jur de 22 de kilograme de pâine pe an.…

28 martie 2019Campanii44 Comments

Sos aromat cu lapte de cocos și creveți, pui, vită sau pește

Pentru mine, ideea acestui sos a venit când mi-am băgat pentru prima oară nasul într-un borcan cu Ras el hanout, un amestec nord-african de condimente super aromate, folosit în multe…

9 octombrie 2018Utile11 Comments

Pui (sănătos, nehormonat, negrăbit și neinjectat) cu unt, lămâie și usturoi la slow cooker (P)

Puteți să dați cu roșii dacă vreți (nici măcar nu tre' să fie bio), dar eu n-am reușit să fiu mama aceea care frământă pâine din quinoa rehidratată, nu cumpăr…

10 septembrie 2018Campanii15 Comments

Rețetă de cozonac bun, cu frământat de griji și speranțe

Ieri am frământat pentru prima oară un cozonac. Pâine am frământat de multe ori în anii ăștia, dar cozonacul e altă mâncare de pește. E mai mofturos, mai sensibil. Trebuie…

25 decembrie 2017Diverse11 Comments

Cel mai des ieșim la masă acasă (concurs)

Majoritatea meselor noastre "în oraș" arată ca mai jos. Printre jocuri, cărți, mobile și papuci de casă. Pentru că cel mai des ieșim la masă chiar la noi acasă. :)…

26 octombrie 2017Campanii22 Comments

Cheesecake pentru bebeluși și wrap cu ton și verdeață pentru copii (rețete video) (p)

Nu-i deloc complicat sau foarte scump să mănânci (cât ne permit vremurile de) sănătos. Ce trebuie să faci este să înveți să citești etichetele produselor, ca să știi ce să…

25 mai 2017Campanii16 Comments

O idee de mic dejun bogat și sănătos: omletă cu legume, ton și brânză (p)

În timpul săptămânii e așa: la 8.10 (cu mult mult noroc) încă mai sforăi (mai ales dacă am stat să scriu sau să citesc până după miezul nopții sau dacă…

30 martie 2017Campanii10 Comments

Plăcintă nud cu măr

Din greșeală am făcut zilele trecute cea mai bună plăcintă cu măr pe care am gustat-o vreodată. Nu-i frumoasă, cu asta sunt de acord, cine-a mai văzut naked pie cu…

9 ianuarie 2017Utile15 Comments

Somon în crustă de migdale și chifle cu telemea (rețete video)

Când am primit propunerea de a filma o rețetă cu ajutorul unui cuptor care gătește (și) cu abur, am zis DA într-o clipă, ba mai mult, i-am rugat pe prietenii…

23 decembrie 2016Utile9 Comments

Piept de curcan la cuptor, în loc de mezel (p)

Noi suntem cu toții mari carnivori, ne place carnea în orice fel de mâncare, rece și caldă, cu sos sau fără, dimineața și după-amiaza. Nu mâncăm prea multă, desigur, ne…

24 noiembrie 2016Campanii29 Comments